필리핀 향신료 쇼핑 : 2025년 한국인들이 주목하는 이국적인 맛과 향의 세계

요즘 한국에서 동남아시아 음식에 대한 관심이 점점 높아지면서 필리핀 향신료가 큰 주목
을 받고 있습니다. 필리핀은 동남아시아의 다양한 문화와 역사가 녹아든 독특한 요리 문
화를 자랑하며, 이를 완성하는 핵심이 바로 향신료입니다. 특히 한국에서 쉽게 접할 수 없
는 필리핀만의 특별한 향신료들이 해외 직구나 여행자들의 쇼핑 리스트 상위권에 오르고
있습니다. 필리핀의 전통 요리에서 사용되는 이국적인 재료는 물론, 건강에 좋은 천연 재
료로 만들어진 향신료들은 요리 초보자부터 미식가까지 모두의 입맛을 사로잡고 있습니
다.
필리핀 여행 중 마트나 시장을 돌아다니며 구입할 수 있는 향신료들은 물론, 국내에서도
쉽게 구매할 수 있는 필리핀 향신료 추천 제품까지 알아보겠습니다. 또한, 필리핀 향신료
의 특성과 사용법, 그리고 이를 활용한 간단한 요리 팁도 함께 소개할 예정입니다. 지금부
터 필리핀 향신료의 매력을 낱낱이 파헤쳐 보세요!

필리핀 향신료가 인기 있는 이유

필리핀은 지리적 위치와 역사적 배경 덕분에 아시아와 서양, 심지어 중동의 다양한 요리
문화를 융합한 독특한 음식 문화를 가지고 있습니다. 이 음식 문화의 중심에는 바로 향신
료가 있습니다. 필리핀 향신료는 다음과 같은 이유로 한국 소비자들에게 특히 매력적입니
다:

1. 이국적이면서도 익숙한 맛

필리핀 요리는 강한 향신료보다 은은하면서 조화로운 맛을 강조합니다. 한국 요리의 풍미
와도 비슷한 요소가 많아, 필리핀 향신료는 낯설지 않으면서도 새로운 맛을 제공해 줍니
다. 그 결과, 많은 한국 소비자들이 부담 없이 이국적인 요리를 즐길 수 있는 대안으로 필
리핀 향신료를 찾게 됩니다.

2. 건강 트렌드에 부합하는 천연 재료

필리핀 향신료는 MSG나 합성 첨가물을 배제하고 자연에서 추출한 재료로 만들어진 경우
가 많습니다. 이러한 특징은 건강을 중시하는 현대 소비자들의 니즈에 완벽히 부합하며,
자연 그대로의 맛을 원하는 사람들에게 인기가 높습니다. 특히, 천연 원료 기반의 향신료
는 요리의 맛을 건강하게 살려주는 장점이 있습니다.

3. 동남아 음식의 확산

최근 몇 년간 한국에서는 태국, 베트남을 비롯한 동남아 요리가 폭발적인 인기를 얻고 있
습니다. 그 흐름에 따라 필리핀 음식 역시 주목받고 있으며, 필리핀의 대표 요리에서 사용
하는 향신료들도 자연스럽게 인기를 끌고 있습니다. 한국인이 즐겨 찾는 "아도보(Adobo)"
와 "시니강(Sinigang)" 같은 요리는 이제 다양한 식당 메뉴에서 흔히 볼 수 있는 이름이 되
었습니다.

4. 합리적인 가격과 고급스러움의 조화

필리핀 향신료는 고급스럽고 풍부한 맛을 제공하면서도 가격이 매우 합리적입니다. 이로
인해 누구나 집에서도 쉽게 필리핀 요리의 품격 있는 맛을 재현할 수 있게 됩니다. 또한,
적은 양으로도 깊은 풍미를 내기 때문에 가성비도 뛰어납니다.

필리핀에서 꼭 사야 할 대표 향신료

필리핀 여행 시, 로컬 마켓이나 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있는 인기 향신료들을 알아보
겠습니다. 각 향신료는 독특한 특징을 가지고 있으며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

1. 칼라만시 파우더

칼라만시는 필리핀에서 사랑받는 감귤류 과일로, 강렬한 산미와 달콤함이 특징입니다. 이
를 파우더 형태로 만든 제품은 물에 타서 음료로 마시거나, 요리의 신맛을 더하는 데 사용
됩니다. 특히 시니강이나 해산물 요리에 잘 어울려 요리 초보자들도 쉽게 사용할 수 있습
니다.

2. 바고옹

바고옹은 필리핀 전통 발효 새우 페이스트로, 짠맛과 감칠맛을 더해주는 독특한 조미료입
니다. 이는 한국의 젓갈과 비슷하지만 더욱 깊은 풍미를 자랑하며, 생선 요리나 야채 볶음
요리에 자주 사용됩니다. 고유의 풍부한 향으로 인해 음식에 독특한 매력을 더합니다.

3. 아초테 파우더

아초테는 천연 빨간색 색소로, 요리에 색감을 더하는 데 활용됩니다. 필리핀에서는 국물
요리나 볶음 요리에 자주 사용되며, 맛뿐만 아니라 요리를 더욱 화려하게 만들어줍니다.
이 색소는 자연스럽고 화학적이지 않아 건강을 중시하는 이들에게도 적합합니다.

4. 판단 잎

판단 잎은 은은한 풀 향과 단맛을 지닌 필리핀 향신료로, 주로 디저트에 사용됩니다. 코코
넛 밀크와 함께 조리하면 필리핀의 전통 디저트인 "부코 판단"을 손쉽게 만들 수 있습니
다. 또한, 밥이나 찹쌀 요리에 넣으면 향을 한층 업그레이드할 수 있습니다.

5. 시니강 믹스

필리핀 대표 국물 요리인 시니강을 손쉽게 만들 수 있도록 제작된 가루 형태의 조미료입
니다. 새콤하면서도 감칠맛이 나는 이 믹스는 돼지고기, 해산물 등 다양한 재료와 잘 어울
려 필리핀 요리를 처음 접하는 사람들에게도 추천됩니다.

한국에서 필리핀 향신료 구매하는 방법

필리핀 향신료는 이제 필리핀 현지뿐만 아니라 한국에서도 쉽게 구매할 수 있습니다. 온
라인 쇼핑몰과 오프라인 매장에서 필리핀 향신료를 구매하는 팁을 알아보겠습니다.

1. 온라인 쇼핑몰

쿠팡, 11번가, G마켓과 같은 주요 전자상거래 플랫폼에서는 필리핀 향신료를 손쉽게 구매
할 수 있습니다. 특히 시니강 믹스, 칼라만시 파우더, 바고옹 등 인기 제품은 대부분의 플
랫폼에서 다양하게 구비되어 있습니다.

2. 오프라인 매장

서울 및 주요 대도시에 위치한 동남아 전문 식료품점이나 대형 마트에서도 필리핀 향신료
를 구입할 수 있습니다. 명동, 동대문, 이태원 등 외국인들이 자주 찾는 지역에서는 특히
다양한 종류의 필리핀 향신료를 접할 수 있습니다.

3. 필리핀 여행 중 구매

필리핀을 방문한다면, 로컬 시장이나 대형 마트에서 신선하고 저렴한 향신료를 대량으로
구입할 수 있습니다. 특히 바기오, 세부, 마닐라와 같은 지역의 시장에서는 다양한 종류의
향신료를 찾아볼 수 있습니다.

필리핀 향신료를 활용한 간단한 요리 레시피

필리핀 향신료를 활용해 손쉽게 따라 할 수 있는 요리들을 소개합니다.

1. 아도보

재료: 돼지고기 또는 닭고기, 간장, 식초, 마늘, 후추, 월계수 잎
조리법: 고기에 간장, 식초, 마늘, 월계수 잎을 넣고 끓이면 필리핀의 대표 요리인 아
도보가 완성됩니다.2. 시니강
재료: 돼지고기, 무, 토마토, 시니강 믹스
조리법: 시니강 믹스를 물에 풀어 돼지고기와 채소를 넣고 끓이면 새콤하고 감칠맛
나는 국물을 즐길 수 있습니다.

필리핀 향신료 선택 시 주의할 점

유통기한 확인
향신료는 시간이 지날수록 향이 약해지므로 구매 시 유통기한을 꼭 확인하세요.
보관 방법
직사광선을 피해 밀봉 상태로 보관하며, 서늘한 곳에 보관해야 오래 사용할 수 있습니다.
알레르기 체크
특정 성분에 알레르기가 있는 경우, 구매 전에 성분표를 꼼꼼히 확인하세요.

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